На площади Ленбахплац, в центральной части Мюнхена, в Германии, находится здание бара-ресторана Herzog, интерьеры которого недавно были обновлены. Строительство этого здания состоялось в 1957 году. Старый проект разработали архитекторы Сеп-Руф и Тео Пабст. На месте, где сегодня стоит это здание, в прошлом был замок, принадлежавший герцогу Вильгельму V, который был построен в конце XVI столетия и почти полностью разрушен в ходе Второй мировой войны. Это был роскошный средневековый замок, от которого осталась только одна башня Максбург.
Современный проект разработан так, чтобы сохранить эту башню. Теперь эта постройка вместе со зданием является интересным архитектурным ансамблем в стиле модерн. Комплексу было дано название "Новый Максбург", и он является памятником архитектуры, охраняемым государством.
Бар-ресторан в этом здании был открыт в 2015 году. Название для ресторана подобрали символичное – Herzog. Проект разработали архитекторы швейцарской архитектурной компании Build Inc. Architects. Дизайнеры решили сделать интерьеры для ресторана такими, чтобы они полностью соответствовали архитектурной концепции комплекса.
Стиль общего оформления бара-ресторана – Ле Корбюзье. Для данного проекта характерно доминирование чистых форм, лаконичности и фирменных архитектурных приемов родоначальника архитектурного модернизма и функционализма. При явной простоте и сдержанности интерьеров в дизайне использованы фактурные поверхности и сложные материалы для отделки, такие как латунь, ручные листы террацо, темная древесина, полированный бетон и медь. Кстати, в строительстве шина медная м1 часто бывает необходима как декоративный элемент. В помещениях создан декор из латунных и медных линий, которые служат не только украшением залов, а и для зонирования. Так, помещения бара-ресторана поделены на бар, ресторан и лаундж-зону.
Латунь использована в виде полос, которые поднимаются с пола по стенам и заканчиваются оригинальными светильниками. Стены украшены тонкими медными трубками, которые напоминают ветви деревьев и освещают помещения. Латунь делает залы заведения не только красочными, но и создает ностальгический комфорт, символизирующий историческое прошлое здания. В интерьерах использованы, преимущественно, темно-золотые тона, с отражением высокого уровня культуры и элегантности. Бар-ресторан Herzog стал номинантом на премию Deutsche Design Award.